MIDDAG MENY fra 16 til 20
SMÅRETTER
SÅNN SPECIAL PÂTÉ
Serveres med hjemmelaget brød, sylteagurk og rødbeter
(gluten, laktose)
119,-
FRIES
Chili aioli og salsa
(egg)
129,-
BOLINHOS FRA HALVORS
Dolores Klippfisk av torsk, remulade
(lactose, egg, fisk)
139,-
FALAFEL vegansk
Hjemmelaget falafel, hummus, kikertchips, syltet rødløk og nanbrød
(gluten)
159,-
GRAVET COMBO
Gravet laks med dillkrem, gravet hval med rødbetkrem, gravet rein med soppkrem. Serveres med surdeigschips
(gluten, laktose, seenep, fisk)
159,-
DIRTY FRIES
Andeconfit, trøffelaioli, jalapeños og parmesan
(laktose, egg)
189,-
SUPPE
KREMET FISKESUPPE
Laks, torsk, reker, gulrot, potet, sellerirot, fennikel. Serveres med brød og smør
(gluten, laktose, selleri, fisk, skalldyr)
269,-
HOVEDRETT
TORSK FRA NORD NORGE
Torsk, erte puree, potet, gulrot, seleri rot og saffron valoute
(gluten, laktose, fisk, skalldyr)
319,-
STEAK FRITES
Medium stekt ytrefilet, frites og peppersaus
(gluten, laktose, sennep, egg)
339,-
FLATBIFF AV REIN
Medium rare flatbiff av rein, rotmos, rot grønnsaker, sopp, rosenkål og vilt saus
(laktose, sennep)
389,-
BURGER SERVERES MED FRIES
SÅNN BURGER
Angus biff, chili aioli, cheddar, gouda, løkkompott, salat, tomat og sylteagurk
(gluten, laktose, sennep, egg)
259,-
ANDE BURGER
Andeconfit, trøffelaioli, ruccola, løkkompot, sprøstekt løk og brie
(gluten, laktose, sennep, egg)
269,-
REIN BURGER
Rein burger, dill aioli, ruccola, tomat, sylte sopp, og tyttebær
(gluten, lactose, sennep, egg)
309,-
UKENS
KOKKENS UTVALG AV UKENS RETT
Sjekk tavelen for chef's special eller spør din servitør
(gluten, laktose, fisk, skalldyr)