KOKKENS PÂTÉ

Serveres med hjemmelaget surdeigsbrød, sylteagurk og rødbeter

(hvete, rug, laktose)

119,-

FRIES + HUSETS AIOLI

Serveres med husets chili aioli og salsa

(egg)

129,-

BOLINHOS FRA HALVORS

Frityrstekt klippfiskboller av torsk, serveres med hot-remulade

(lactose, egg, fisk)

139,-

FALAFEL + HUMMUS vegansk

Hjemmelaget falafel, kremet hummus, kikertchips, syltet rødløk, serveres med naanbrød

(hvete)

159,-

SMAK AV NORD

Gravet laks med dillkrem, gravet hval med rødbetkrem, og gravet rein med soppsaus. Serveres med surdeigschips

(hvete, rug, laktose, sennep, fisk)

159,-

DIRTY FRIES 

Toppet med langtidskokt andeconfit, trøffelaioli, jalapeños og parmesan

(laktose, egg)

189,-

FALAFEL SALAT kan være vegansk

Hjemmelaget falafel, salat, agurk, cherrytomat, syltet rødløk, feta, basilikumolje, tahinidressing. 
Serveres med naanbrød og hummus

(hvete, laktose)

239,-

KYLLING CURRY SALAT

Kylling, salat, agurk, cherrytomat, syltet rødløk, mozzarella, basilikumolje og currydressing

(laktose, sennep)

249,-

THAI BIFF SALAT

Medium stekt ytrefilet, salat, agurk, cherrytomat, syltet rødløk og thaidressing

(laktose, sennep, fisk)

269,-

OMELETT kan være vegetar

Skinke, ost, salat, cherrytomat, syltet rødløk, basilikumolje. Serveres med hjemmelaget brød og butter

(gluten, laktose)

209,-

KYLLING SANDWICH

Kylling, bacon, chili aioli, salat, tomat, syltet rødløk, rød pesto og balsamico reduksjon

(hvete, laktose, sennep, egg)

219,-

PORCHETTA SANDWICH

Porchetta svinestek, trøffelaioli, fennikel, coleslaw og parmesan

(hvete, laktose, sennep, egg)

239,-

SÅNN BURGER

Nordnorsk burger, cheddar, gouda, løkkompott, salat, tomat, sylteagurk, og chili aioli

(hvete, laktose, sennep, egg)

259,-

ANDE BURGER

Langtidskokt andeconfit, trøffelaioli, ruccola, løkkompot, sprøstekt løk og brie

(hvete, laktose, sennep, egg)

269,-

KREMET FISKESUPPE

Fyldig suppe med laks, torsk, reker, gulrot, potet, sellerirot, fennikel. Serveres med husets surdeigsbrød og smør

(hvete, rug, laktose, selleri, fisk, skalldyr)

269,-